" Soufflè di Parmigiano Reggiano con mostarda e grissino al formaggio"
" Maltagliati ripieni di Parmigiano con fagioli e rosmarino"
"Tagliatelle con salsiccia gialla di Modena"
"Maialino ripieno di prosciutto e spiedino di tosone fritto"
Contorno:
"Insalatina di radicchio con pancetta affumicata"
Dolce-non dolce:
"Patata ripiena di mandorle caramellate"
VINI
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